МО, г. Подольск, ул. Красная, д. 9/48
г. Москва, ул. Арбат, д. 1
Завтраки, обеды и дегустационные сеты для групп
в ресторане «Том и Ям»
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по странам Азии вместе с туристическими группами, корпоративами и дружными компаниями! Мы приготовили специальные паназиатские сеты, завтраки, обеды и дегустационные наборы, где каждая деталь продумана до вкуса.
01
02
03
04
Вы оставляете заявку и указываете дату визита. Менеджер свяжется с вами в течение дня.
Мы подбираем меню.
Учитываем вкусы, формат и время вашего визита.
Учитываем вкусы, формат и время вашего визита.
Встречаем вашу группу
Всё готово к вашему приходу: сервировка, горячие блюда и напитки подаются вовремя.
Всё готово к вашему приходу: сервировка, горячие блюда и напитки подаются вовремя.
Вы отдыхаете — мы обо всём позаботились
СЕТ «АЗИЯ: КОЛОРИТ БЕЗ ОСТРОТ»
СЕТ «ПРЯНАЯ АЗИЯ»
Для тех, кто хочет открыть Азию мягко и с удовольствием.
Для тех, кто любит острые ощущения и насыщенные вкусы.
В меню:
• Японская чука с ореховым соусом
• Южнокитайские спрингроллы с курицей и овощами
• Тёплый салат «Хрустящий баклажан»
• Вьетнамский суп «Фо Бо» — ароматный и насыщенный
• Тайская лапша Пад Тай с курицей
• Легкие креветочные чипсы
Напитки: китайский чай, авторский фруктовый чай или лимонад
Десерт: «Чуши Чиен»
• Японская чука с ореховым соусом
• Южнокитайские спрингроллы с курицей и овощами
• Тёплый салат «Хрустящий баклажан»
• Вьетнамский суп «Фо Бо» — ароматный и насыщенный
• Тайская лапша Пад Тай с курицей
• Легкие креветочные чипсы
Напитки: китайский чай, авторский фруктовый чай или лимонад
Десерт: «Чуши Чиен»
В меню:
• Корейские закуски: кимчи, битые огурцы, грибы иньер или муэр (3 на выбор)
• Тайский суп Том Ям с морепродуктами
• Говядина по-пекински в перечном соусе
• Китайский салат «Хрустящий баклажан»
• Вьетнамские роллы «Гой Куон» с курицей и манго
• Лёгкие креветочные чипсы
Напитки: китайский чай, авторский фруктовый чай или лимонад
Десерт: «Жареное молоко»
• Корейские закуски: кимчи, битые огурцы, грибы иньер или муэр (3 на выбор)
• Тайский суп Том Ям с морепродуктами
• Говядина по-пекински в перечном соусе
• Китайский салат «Хрустящий баклажан»
• Вьетнамские роллы «Гой Куон» с курицей и манго
• Лёгкие креветочные чипсы
Напитки: китайский чай, авторский фруктовый чай или лимонад
Десерт: «Жареное молоко»
от 800 ₽ с человека
от 800 ₽ с человека
ЗАВТРАКИ
ЗАВТРАКИ
На выбор несколько вариантов:
• Омлет с мидиями или креветками
• Спрингроллы или онигири
Напиток: кофе по-вьетнамски или травяной чай
• Омлет с мидиями или креветками
• Спрингроллы или онигири
Напиток: кофе по-вьетнамски или травяной чай
от 650 ₽ с человека
ОБЕДЫ
ОБЕДЫ
На выбор:
• Суп: Фо Бо или Том Ям
• Горячее: Вок с морепродуктами или Вок с курицей
Корейские закуски:
• Огурцы кимчи, битые огурцы, капуста кимчи, грибы иньер и муэр
Напитки к обедам:
Лимонад или морс
• Суп: Фо Бо или Том Ям
• Горячее: Вок с морепродуктами или Вок с курицей
Корейские закуски:
• Огурцы кимчи, битые огурцы, капуста кимчи, грибы иньер и муэр
Напитки к обедам:
Лимонад или морс
от 750 ₽ с человека
БЕНТО-ЛАНЧИ
Напитки к обедам:
Лимонад или морс
Лимонад или морс
Бутаники:
• Ролл «Самурай» с курицей
• Свинина в кисло-сладком соусе
• Удон в соусе хойсин
• Грибы муэр
• Ролл «Самурай» с курицей
• Свинина в кисло-сладком соусе
• Удон в соусе хойсин
• Грибы муэр
Кара-аге:
• Маки «Огурец»
• Азиатские наггетсы
• Жареный рис с яйцом
• Спрингролл
• Маки «Огурец»
• Азиатские наггетсы
• Жареный рис с яйцом
• Спрингролл
Торри:
• Ролл «Фиджи» с тунцом
• Курица терияки
• Рисовая лапша в соусе хойсин
• Огурцы кимчи
• Ролл «Фиджи» с тунцом
• Курица терияки
• Рисовая лапша в соусе хойсин
• Огурцы кимчи
БЕНТО-ЛАНЧИ
от 750 ₽ с человека
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ
СЕТЫ
В меню:
• Том Ям с морепродуктами — креветки, мидии, кальмары в кисло-остром бульоне с кокосовым молоком
• Креветки васаби — хрустящие тигровые креветки в соусе васаби
• Кальмары по-сычуаньски — кольца кальмара с сладко-острым соусом
• Тайский рис с морепродуктами в ананасе — жасминовый рис с креветками, кальмарами и мидиями в свежем ананасе
Напитки: чайная церемония или лимонад персик-манго
• Том Ям с морепродуктами — креветки, мидии, кальмары в кисло-остром бульоне с кокосовым молоком
• Креветки васаби — хрустящие тигровые креветки в соусе васаби
• Кальмары по-сычуаньски — кольца кальмара с сладко-острым соусом
• Тайский рис с морепродуктами в ананасе — жасминовый рис с креветками, кальмарами и мидиями в свежем ананасе
Напитки: чайная церемония или лимонад персик-манго
Сет морепродуктов в огненном танце азиатских спец
«Восточный прилив»
В меню:
• Суп «Том Кха с курицей» — кокосовый бульон с лемонграссом, грибами и томатами
• Спрингроллы с курицей — хрустящие блинчики с овощами, курицей и зеленью
• Пекинский салат с манго — хрустящая капуста, курица, сладкий манго и кунжут
• Цыплёнок «Гунбао» — нежная курица с арахисом, обжаренная в соусе терияки.
Напитки: авторский фруктовый чай или лимонад «Клубника-лемонграсс»
• Суп «Том Кха с курицей» — кокосовый бульон с лемонграссом, грибами и томатами
• Спрингроллы с курицей — хрустящие блинчики с овощами, курицей и зеленью
• Пекинский салат с манго — хрустящая капуста, курица, сладкий манго и кунжут
• Цыплёнок «Гунбао» — нежная курица с арахисом, обжаренная в соусе терияки.
Напитки: авторский фруктовый чай или лимонад «Клубника-лемонграсс»
Сет, где нежность курицы встречается с огненным темпераментом Азии
«Императорский дракон»
В меню:
• Салат с тунцом в цитрусовом соусе
• Тартар из лосося в креветочных чипсах
• Суп «Сакана Сиру» — прозрачный рыбный бульон с шиитаке, тофу и имбирём
• Ассорти морепродуктов «Ватацуми Ми» — мидии, кальмар и креветка с долькой лайма
Напитки: авторский фруктовый чай или цитрусовый лимонад
• Салат с тунцом в цитрусовом соусе
• Тартар из лосося в креветочных чипсах
• Суп «Сакана Сиру» — прозрачный рыбный бульон с шиитаке, тофу и имбирём
• Ассорти морепродуктов «Ватацуми Ми» — мидии, кальмар и креветка с долькой лайма
Напитки: авторский фруктовый чай или цитрусовый лимонад
Рыбный сет в духе японской изысканности
«Сакура и Океан»
В меню:
• Тартар из лосося в креветочных чипсах
• Креветки васаби — хрустящие тигровые креветки в соусе васаби
• Тайский рис с морепродуктами в ананасе-жасминовый рис с креветками, кальмарами и мидиями в свежем ананасе
• Рыба в кисло-сладком соусе с рисом - нежное филе белой рыбы в соусе
Напитки: коктейли на выбор: Май Тай или Сингапурский Слинг
• Тартар из лосося в креветочных чипсах
• Креветки васаби — хрустящие тигровые креветки в соусе васаби
• Тайский рис с морепродуктами в ананасе-жасминовый рис с креветками, кальмарами и мидиями в свежем ананасе
• Рыба в кисло-сладком соусе с рисом - нежное филе белой рыбы в соусе
Напитки: коктейли на выбор: Май Тай или Сингапурский Слинг
Сет для двоих, где морепродукты становятся языком любви
«Морской Романс»